31. december 2013

Godt nytår


Bordet er dækket og de fleste af forberedelserne til maden er klaret, så nu må gæsterne godt komme :-)

Hos os står nytårsmenuen på:

Tunmousse m.rejer, dilddressing og flute.

Oksemørbra m. bagte rodfrugter, honning glaserede rødløg, små kartofler og rødvins sauce.

Hjemmelavet islagkage 
(mandelbund m. marcipan- og hindbæris)

Jeg håber i alle får en dejlig aften.

Rigtig godt nytår !


30. december 2013

Afslapning og en halv time i haven


Det har været en dejlig juleferie i år, hvor H.J. også har holdt helt fri. Jeg kan ikke mindes, hvornår han sidst har haft så mange fridage omkring jul og nytår som i år, så det er ekstra skønt :-)
Vi har ikke fået lavet noget praktisk, men har haft god tid til at slappe af og tage på julebesøg.
Her er vi ude og trave med hundene i forbindelse med et sommerhusbesøg hos nogle venner. 


I dag fik jeg endelig taget mig sammen til at tulle lidt rundt i haven ;-)
Jeg fik vinen beskåret, så skal jeg ikke tænke ret meget mere på den, før den skal have en sommerbeskæring.




De juletræer vi ikke fik solgt, er slæbt om i baghaven. De skal en tur gennem kompostkværnen en af dagene, for derefter at ende deres dage, som flis under rhododendronerne.

27. december 2013

Mirabellegrene til drivning



Inspireret af En landliggers dagbog har jeg sat mirabellegrene ind til drivning.
Grenene blev plukket den 22. dec. Det så ikke ud som om, der var blot den mindste antydning af knopper på dem, men prøves skulle det ;-)


Grenene står på et lunt badeværelse, hvor luftfugtigheden stiger hver gang der bades. 
Et par hjerter er hængt på som pynt her hen over julen.


Jeg troede egentlig ikke rigtigt på projekt drivning så tidligt, men se lige her. 
Efter 5 dage indendøre.


Grønne skud og masser af blomsterknopper :-)
Tak for tippet Birgitte !

26. december 2013

Julen 2013

Først en lidt sen julehilsen til alle jer der læser med.


Fuglene skal også mærke det er jul, så der er mad til dem i rigelige mængder ;-)


Juleaften holdt vi på Øst Trøgelborg hos H.J.´s datter og svigersøn. Der var selvfølgelig juletræ, gaver,...............


.................andesteg, flæskesteg, hjemmelavet rødkål og hvad der ellers hører juleaften til :-)


Første juledag havde vi traditionen tro børn, svigerbørn og børnebørn til julefrokost her.

Anden juledag er altid dagen, hvor vi slapper helt af, og laver absolut ingenting efter et par hyggelige dage med familien.


Vi gik en tur i skoven med Zita.


Vejret var ret diset men ellers lunt og behageligt :-)


Flot kig ud over Grene Sande..............,


...............men synd at så mange træer er væltet i stormen.


Resten af dagen er gået med sofahygge med kig på juletræ og brændeovn :-)


Et par af mine julegaver, som naturligvis kom med over i sofahjørnet :-)

17. december 2013

"Granskov" og fugle i gårdhaven.


Der er ret så grønt i indkørslen og gårdhaven lige for tiden.


Vi forsøger os med lidt juletræs salg.


Vi hygger os med det,..........


...........om en uge er der normale tilstande igen.


Fuglene forsyner sig med korn, og nyder sikkert alle grantræerne, der omgiver dem :-)


10. december 2013

Stemningsbilleder fra en grå decemberdag.


Vejrmæssigt har dagen været grå men trods alt mild, ikke den største fornøjelse, men bortset fra det, så er der mange andre ting at glæde sig over.
Jeg nyder dagligt min lille opstilling foran huset :-)


Varmen er sikret resten af vinteren. Vi fik to paller træ leveret ved staldporten i dag, tre timer senere havde jeg fået træet på plads i stalden. H.J var vist glad for, at han ikke skulle hjem og køre træ ind efter arbejdstid ;-)


Her er lige en "dårlig samvittighed" - det er ikke nemt, at nå alt det jeg gerne vil
Der er en masse træ, der endnu ikke er blevet kløvet, men mon ikke der bliver gjort noget ved det hen over vinteren.


Den del af haven jeg har arbejdet på, ser ikke helt tosset ud selvom det er vinter. Stedsegrønne planter, bøgens brune blade og træstammerne som overstandere, giver farve, selvom om vejret og årstiden er grå.


Jeg glæder mig til den dag, hvor køkken- og snithaven står som en færdig have i haven :-)


Igen lidt kulør. De grønne graner og egetræet med brune blade i baggrunden.


Der er ingen tvivl om, at den syd-vestlige del af haven begynder at tage form, og jeg bliver glad, hver gang jeg står på dette sted, og ser det der er blevet lavet :-)


På trods af årstiden er der enkelte blomster i haven. 
Se lige den lille martsviol, som ikke kan vente med at stikke hovedet frem og smile til verden.


Efterårslyngen blomstrer også endnu.


Selvom det er mildt udenfor, så appellerer december til indendørshygge med julebag........


................og julepynt.


En masse forberedelser skal klares, inden vi læner os tilbage og indtager alt for store mængder af julemad. 
Nu kan der sættes flueben ved julerødkålen ;-)

7. december 2013

Dekorationer med Hyacinter, Amaryllis og lys, samt lidt over 3 år på bloggen.


Det har været en dejlig afslappende lørdag, hvor der har været tid til at kreere et par dekorationer til eget brug :-)


Her er det en hvid Amaryllis i selskab med nobelis, blød ene, fyrkogler, glaskugler og et par grene med lav.




Dette blev årets første juledekoration.


Den friske del af pynten består af nobelis, kryptomeria, blød ene, thujopsis, stenbrækblade, grøn og hvid mos. 


Den øvrige pynt er glaskugler, grene med lav, lærkekogler og et bar forsølvede barkhjerter.




Hyacinter hører til julen her hos os. 


Pynten består af mos, lærkegrene med lav og kogle, en lille kvist fra en troldhassel og et par små sølvstjerner. 


Tiden flyver afsted. 
Den 21. november havde "Mit grønne univers" 3 års fødselsdag. 
I den anledning vil jeg gerne sende alle der læser med en tak. 
En særlig tak skal lyde til alle jer, der bruger tid på at sende en kommentar uanset om det er ofte eller sjældent, kort eller langt :-)
Det glæder mig, at rigtig mange kigger forbi min blog. Det er det, der giver lysten til at skrive. 
Billedet herover viser, hvor mange forskellige steder - bare i Europa, der bliver klikket ind fra.
I går opdagede jeg, at tælleren runde 250.000 klik. Antallet af klik er i sig selv ikke vigtigt for mig, men når så skarpt et hjørne rundes, må jeg tilstå, at tanken "det er helt vildt" gik gennem mit hoved ;-)


2. december 2013

Julepyntet gårdhave


Der er blevet pyntet op i gårdhaven med fyrgrene, gran, mos, lys m.m.




Langt det meste pynt er af naturmaterialer, men en lille metal engel og H.J.´s nisse har fået plads i opstillingen.







Ved rødtjørnen er der sat et par krukker med gran.


Cafebordet er også blevet pyntet op.


Hjerterne har jeg lige købt. 
De er snittet i hånden ud af affaldstræ.  


Det er dejligt at se på pynten i de lyse timer, men om aftenen, når der kommer lys i lanternerne, ser det virkelig hyggeligt ud :-)